Rossini

•  Cocktail: alcolici
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• Ingredienti:
• 1/4 di fragole
• 3/4 di prosecco

PReparazione:

Lavate le fragole e passatele al setaccio in modo da ottenere una purea. Non usate il frullatore altrimenti il succo si riempie d'aria. Le proporzioni sono le seguenti: 3/4 di prosecco e 1/4 di fragole. Versate dunque nel bicchiere la purea di fragole e diluirete con il prosecco ben ghiacciato. Servite subito.